我家常做辣椒炒肉，选200克五花肉切薄片，配150克青椒切条。锅热后下油，中火炒肉片至出油约4分钟，加2克盐和15毫升生抽翻匀，再下青椒大火快炒3分钟。肉片酥香入味，青椒脆嫩微辣。口感层次丰富，咸鲜中带回甘。搭配米饭最对味，一盘菜下三碗饭，简单却满足。

杭州西湖区“湖畔小筑”民宿，我住了三晚。房间带落地窗直面西湖，价格每晚680元，含早餐。老板娘亲自做的桂花糕，搭配龙井茶，早上吃完神清气爽。晚上散步到断桥，回来泡了浴缸，价格虽贵但环境安静。退房时还送了小伴手礼，体验满分。推荐想放松的朋友来住，湖景房真的值得，杭州这趟住宿让我爱上慢生活。